Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Odpowiedzialność: | Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; Il. Bertalla. |
Hasła: | Kucharstwo - historia Życie codzienne - Francja - 18-19 w. Francja - historia Szkice literackie francuskie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977. |
Wydanie: | Wyd. 2. |
Opis fizyczny: | 264, [8] s. : rys. ; 17 cm. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)