Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych
| Odpowiedzialność: | Janina Piekarska, Maria Łoś-Kuczera. |
| Hasła: | Odżywianie - higiena - tablice i wzory. Żywność - tablice i wzory. Żywność - badanie. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1983 (Krak : DNar). |
| Opis fizyczny: | 211, [1] s. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 28-29, 203-204. - Indeks.Głównie tab. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)