Przełom w konsumpcji spożywczej w Królestwie Polskim w XIX wieku
| Odpowiedzialność: | Tadeusz Sobczak ; Instytut Historii Kultury Materialnej Polskiej Akademii Nauk. |
| Hasła: | Spożycie - Polska - 19 w. Żywność - handel - Polska - 19 w. |
| Adres wydawniczy: | Wrocław : Zakład Narodowy im Ossolińskich. Wydawnictwo PAN, 1968. |
| Opis fizyczny: | 261, [2] s. ; 23 cm. |
| Uwagi: | Streszcz. fr. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)