Psychologia odżywiania się : od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych
Tyt. oryg.: "Psychology of eating : from healthy to disordered behavior".
Napisana żywym i przystępnym językiem książka Psychologia odżywiania się. Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych, pozwala lepiej zrozumieć, dlaczego jemy to, co jemy, oraz stanowi bezcenne źródło informacji zarówno dla laików, jak i specjalistów pragnących poszerzyć swoją wiedzę na temat zachowań związanych z jedzeniem.Książka zawiera szczegółowe omówienie najnowszych
badań dotyczących tej rozległej dziedziny. Chociaż w analizie różnych zachowań związanych z jedzeniem autorka nawiązuje do socjologii, psychiatrii i innych pokrewnych dyscyplin, kładzie ona nacisk przede wszystkim na psychologię odżywiania się ujmowaną z punktu widzenia społecznego, zdrowotnego i klinicznego. Zostały tu poruszone takie tematy, jak istota zdrowego odżywiania się, sposób dokonywania wyborów dotyczących jedzenia, stosowanie diet czy kwestia niezadowolenia z ciała, a także przyczyny otyłości, bulimii i anoreksji oraz metody ich leczenia.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Jane Ogden ; przekł. Robert Andruszko. |
| Seria: | Psychologia |
| Hasła: | Odżywianie - psychologia |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, cop. 2011. |
| Opis fizyczny: | XIII, [1], 369, [1] s. : il. ; 23 cm. |
| Uwagi: | Tyt. oryg.: "The psychology of eating : from healthy to disordered behavior" 2010. Bibliogr. s. 293-348. Indeksy. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)