KATALOG KSIĘGOZBIORU CZYTELNI
Znaleziono 1 pozycję której tytuł zaczyna się na: Produkty Nowej Generacji : Wybrane Zagadnienia
|
TWÓRCY: | Pokaż informacje [>>]
Badora, Aleksandra Redakcja
Woźniak, Leszek Redakcja
|
POZ/ODP: | pod redakcją Aleksandry Badory, Leszka Woźniaka. |  |
ADRES
WYDAWNICZY: | Warszawa : Difin, 2019. |
HASŁA: | - Innowacje
- Bezpieczeństwo żywnościowe
- Kosmetyki - bezpieczeństwo
|
WYDANIE: | Wydanie pierwsze. |
OPIS
FIZYCZNY: | 235 stron : ilustracje ; 23 cm. |
SYGNATURA: | 664 |
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 110000374299 | 37429 |
SPIS TREŚCI: Pokaż spis treści >>- Rozdział 1. KOSMETYKI
- Marta Szulc, Aleksandra Badora
- 1.1. Innowacyjne produkty kosmetyczne
- 1.2. Innowacyjne opakowalnictwo kosmetyków
- 1.3. Logistyka i marketing produktów kosmetycznych
- Literatura
- Rozdział 2. NAPOJE ENERGETYZUJĄCE
- Julia Szyłkajtis, Aleksandra Badora
- 2.1. Napoje energetyzujące dostępne na rynku
- 2.2. Opakowania napojów energetyzujących
- Literatura
- Rozdział 3. PAPIEROSY KONWENCJONALNE I NOWEJ GENERACJI
- Julia Szyłkajtis, Aleksandra Badora
- 3.1. Papierosy dostępne na rynku
- 3.2. Opakowania papierosów
- Literatura
- Rozdział 4. BIOPRODUKTY ZIOŁOWE I ICH SUPLEMENTACJA
- Katarzyna Mrozowska, Aleksandra Badora
- 4.1. Charakterystyka suplementów diety
- 4.2. Wybrane rośliny w suplementach diety
- 4.3. Suplementy diety a wybrane choroby
- 4.4. Suplementy diety i ich skutki uboczne
- Literatura
- Rozdział 5. KWASY OMEGA I ICH SUPLEMENTACJA
- Joanna Szafranek, Aleksandra Badora
- 5.1. Kwasy omega
- 5.2. Źródła kwasów omega
- 5.3. Wzbogacenie żywności w kwasy omega
- 5.4. Aspekty zdrowotne kwasów omega
- 5.5. Produkty bogate w kwasy omega
- Literatura
- Rozdział 6. AKRYLOAMID I WWA W ŻYWNOŚCI
- Monika Flis, Aleksandra Badora
- 6.1. Akryloamid w żywności
- 6.2. WWA w żywności
- 6.3. Bezpieczeństwo żywności przetworzonej
- Literatura
- PODSUMOWANIE
- Aleksandra Badora, Leszek Woźniak
- STRESZCZENIE
- SUMMARY
- SPIS TABEL, RYSUNKÓW I FOTOGRAFII *
|
UKD: | 001.895
664
|
UWAGI: | Bibliografia przy pracach. Streszczenie w języku angielskim.
|
DOSTĘPNOŚĆ: |
 Dostępna tylko na miejscu. | |
|
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? |
 | WYDRUK KATALOGÓW |
|
|
